第八届中国咖啡冲煮大赛总决赛在云南保山启幕
(资料图)
3月15日，“第八届中国咖啡冲煮大赛全国总决赛暨首届比顿咖啡文化节”在云南省保山市潞江镇举行开幕式，28名从全国五大赛区突出重围的选手将于持续至18日的比赛中争夺中国咖啡冲煮大赛最高奖项。
据保山市咖啡工作专班办公室主任何树林介绍，中国咖啡冲煮大赛是国内咖啡行业顶级的专业大赛。大赛自2015年至2022年已成功举办八届。借助赛事的影响力，将有助于加大“云咖”品牌宣传力度，树立云南咖啡“精品、优质”的品牌形象，助力“保山小粒咖啡”品牌走进大众视野。
据了解，本届大赛的主题是“咖啡，让世界没有距离！”前期已历经42场城市赛，1000余名选手同台竞技，决出150余名选手进入中西部、西南部、北部、东部、南部五大区域决赛。最终，各赛区排名靠前的28名选手进入总决赛。
据悉，本届大赛由中国咖啡联盟、上海咖竞汇文化传播有限公司主办，保山比顿咖啡有限公司、保山技师学院、保山职业学院承办。同时，首届比顿咖啡文化节也于此间拉开序幕。文化节期间有咖啡泼水节、咖啡摄影大赛、精品咖啡及咖啡附加类产品展销、民族篝火晚会、咖啡宴等系列特色活动。（赵智钦）
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